Tarta z wędzoną makrelą

with Brak komentarzy

Przepis jest całkowicie autorski. Swego czasu wymyśliłam taką tartę …. a że Panu mężowi smakowało….

TARTA Z WĘDZONĄ MAKRELĄ

Składniki:
{Wszystko do kupienia w Biedronce }

1 opakowanie ciasta francuskiego
1 wędzona makrela
1 mała śmietana ( 18% )
4 szt. różyczek brokuł
1 jajko
1 ser mozzarella
1 pomidor
garść kaparów ( tego akurat nie kupiliśmy w Biedronce, więc nie jestem pewna czy tam je znajdziecie 🙂 )

Przygotowanie:
Okrągłą blaszkę posmarować olejem i wyłożyć ciastem francuski.
Nam zawsze zostaje trochę ciasta, więc dodatkowo robimy od razu ciasteczka z jakimś owocem – dziś była to nektarynka.
Ciasto ponakłówać widelcem. Następnie obrać makrelę z ości i wyłożyć na ciasto.
Pomidora sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Pokrojone rozłożyć na rybce; dołożyć rozmrożone brokuły i pokrojoną w plastry mozzarellę.
Dorzucić kapary.
W miseczce połączyć jajko z dużą łychą śmietany. Mieszaninę rozmieszać i doprawić solą i pieprzem ziołowym. Wymieszać dokładnie i wylać do formy z ciastem i pozostałymi składnikami.

Źródło: własne


Piec na termoobiegu w temp. 250℃ przez około 20 min. Aż jajko z śmietaną się zetnie.

I w sumie tyle! Proste, prawda?
Smacznego!!

Nowe prezenty! Zestaw ściągawek dla rodziców na podstawie książki: "Jak mówić, żeby dzieci nas słuchały. Jak słuchać, żeby dzieci do nas mówiły."

Zapisz się do newslettera i otrzymuj listy ode mnie 💖

Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych przez Danutę Cybulską w celu wysyłania do mnie newslettera i informacji handlowych. Wiem, że w każdej chwili mogę zrezygnować. Szczegóły w w polityce prywatności ( link )

🙋‍♀️

Follow Danuta:

Blogująca mama dwóch chłopców. Ciągle ucząca się i poszukująca pomysłu na siebie. Obecnie pogłębiająca tajniki programowania.

Zostaw komentarz