Zgodnie z obietnicą przepis na sprawdzone jagodowe muffinki.

Z przepisu wychodzi ok. 16 babeczek 🙂

Składniki:

250g maki pszennej
125g cukru trzcinowego
2 łyżki cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
200ml mleka
80g roztopionego masła
2 jajka
250-300g jagód

Przygotowanie:
Wszystkie suche składniki mieszamy i wsypujemy do wymieszanych mokrych składników. Mieszamy trzepaczka , jagody dodajemy na końcu. Wypełniamy papilotki do 2/3 objętości. Wstawiamy do nagrzanego piekarnika na 180℃ na ok. 20 min. I gotowe. 🙂 Muffinki odstawiamy na trochę – wtedy lepiej smakują. Sa jagodowe i wilgotne w środku takie „w sam raz”.
Smacznego!